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crea2moa
28 mars 2013

Tarte aux pommes

Aujourd'hui jeudi , c'est pâtisserie

Donc une fois n'est pas coutume, voici une "double "tarte aux pommes : une vrai et une en fimo

Donc la premiere :

  • j'ai fait revenir les pommes en lamelle ( certaines plus fines...) à la poelle avec du sucre canne , et gardé le jus, sirop pour le dessus à la fin
  • j'ai fait un mixx avec de la compote,de la poudre d'amande et 2 oeufs, le tout mis sur une pate sable
  • les pommes caramelisés disposé dessus
  • puis les lamelles plus fines sur une plaque pour en faire des chips que j'ai finalement ecraser grossierement dessus,vu qu'elles etaient "un peu" grillés.

Voici la tarte :

P3230227

 

Et celle en fimo :

P3210198

A demain

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